首先，需要了解牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，其特点为皮肤上出现红斑、鳞屑和炎症反应，常伴随着瘙痒和疼痛。该病的具体病因尚不明确，但遗传、环境、免疫系统异常等因素均与该病的发生有关。因此，牛皮癣的治疗需要采用综合性的治疗方案，并非简单忌口即可。
其次，尽管牛皮癣患者需要注意饮食调节，但忌口的种类和程度并不会对疾病的治疗产生根本性影响。不同的人体质和生活习惯会导致不同的诱因，例如焦虑、紧张工作、感染等等都可以成为牛皮癣的诱因。针对牛皮癣的忌口种类主要包括：避免辛辣食物、饮酒和吸烟、限制摄入牛奶、荸荠、芹菜、豆腐等高植物雌激素食物，并餐后慢慢进食。虽然忌口对于缓解病情有一定的辅助作用，但不能完全治愈该疾病。
因此，牛皮癣患者需要综合考虑各种治疗手段，包括局部外用药物、口服药物、光疗等多种治疗方式。在治疗过程中必须注意调节身体内部环境，如心态应保持舒缓，保持充足的睡眠以及均衡饮食等措施。
最后，了解到忌口并不是治疗牛皮癣的主要方法，要想实现根本治愈还需寻求专业医生帮助，采用科学、规范、系统治疗进行综合治疗。针对不同病情和不同的患者，需严格按照医生的建议进行治疗，必要时也要配合相应的药物。通过坚持科学治疗，才能实现有效治疗和预防复发的目的。
